餐饮管理 10年
- 兼职类别：苏州其它兼职
- 兼职地区：苏州高新区兼职
- 性别：男
- 年龄：32岁
- 兼职工作年限：10年以上
- 学历：大专
- 发布时间：2015-01-22 21:32
工作细心认真,责任心强,上进心强,有良好的学习能力和沟通能力,能吃苦耐劳,擅长新店开业筹备、员工培训与系统管理。
2014年4月－2014年12月 家缘酸菜鱼 自己开店
这段时间是自己开店的，从4月份到12月份，一共开了两个店，一个一百多平的炒菜店，一个六七平的大排档店，由于利润不是很理想，再加之其它原因所以转让了。
2011 年 7 月—至2014年3月 | 干部锅演义 | 餐饮/酒店管理 | 区域经理
执行总经理的工作指令，并向其负责和报告工作、搞好下属各个餐厅之间的关系、实现公司对经营运做的统一规范管理、保持公司标准化体系,执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册,并组织监督,设定区域内分店近期和远期目标,财务预算要求,组织编写营销计划方案,并实施.管理和维护公司重要客户关系、负责各分店下属经营部门的具体绩效管理工作和考核方式、组织区或内各个分店月度总结会议和计划。确保公司利益不受损失。
2008 年 3 月—2011 年 7 月 | 上海盘古餐饮管理有限公司 | 餐饮/酒店管理 | 区域经理
执行总经理的工作指令，并向其负责和报告工作、搞好下属各个餐厅之间的关系、实现公司对经营运做的统一规范管理、保持公司标准化体系,执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册,并组织监督,设定区域内分店近期和远期目标,财务预算要求,组织编写营销计划方案,并实施.管理和维护公司重要客户关系、负责各分店下属经营部门的具体绩效管理工作和考核方式、组织区或内各个分店月度总结会议和计划。确保公司利益不受损失。
2005 年 10 月—2008 年 2 月 | 苏州市北疆饭店 | 餐饮/酒店管理 | 5000-6000 元/月
执行总经理的工作指令，并向其负责和报告工作、搞好和物业之间的关系、公司的各项对公事宜的办理、餐厅整体成本控制，员工培训及考核方式的拟定、评估监督指导下级员工的日常工作表现、处理投诉、市场营销、企划方案的拟定与执行、客户关系的维护、营运现场的管理与调动、餐厅消防安全、食品卫生的检查、水电煤气及易耗品的成本控制、餐厅各项设备设施的维护及正确使用的保养、维修、重要客人及宴会的预定与安排、了解掌握厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点和酒水的推销工作。做好的员工的思想教育工作、及餐厅所有日常管理工作
2004 年 8 月—2005 年 8 月 | 上海金呈府餐饮管理有限公司 | 餐饮/酒店管理 | 3000-5000 元/月
执行总经理的工作指令，并向其负责和报告工作、搞好和物业之间的关系、公司的各项对公事宜的办理、餐厅整体成本控制，员工培训及考核方式的拟定、评估监督指导下级员工的日常工作表现、处理投诉、市场营销、企划方案的拟定与执行、客户关系的维护、营运现场的管理与调动、餐厅消防安全、食品卫生的检查、水电煤气及易耗品的成本控制、餐厅各项设备设施的维护及正确使用的保养、维修、重要客人及宴会的预定与安排、了解掌握厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点和酒水的推销工作。做好的员工的思想教育工作、及餐厅所有日常管理工作
若该简历是广告或无意义简历，你可以联系管理员。
苏州求职简历推荐
